Pu Erh Tee China Yunnan
Detaillierte Produktbeschreibung
Pu'er-Tee (Pchu-er) China
Entdecken Sie die Vielfalt eines Tees, der seit Jahrhunderten in der chinesischen Provinz Yunnan genossen wird. Pu Erh ist nicht nur wegen seiner Geschichte außergewöhnlich, sondern vor allem wegen seiner Verarbeitung, Reifung und gesundheitlichen Vorteile. Dieser fermentierte Tee mit seinem tiefen, erdigen Geschmack wird im Westen immer beliebter, was nicht verwunderlich ist, da er sowohl von Frauen als auch von Männern geschätzt wird.
Empfohlene Zubereitung
- Menge: 1 Gramm Tee pro 30 ml Wasser
- Temperatur: 95–100 °C (für gereiften Pu-Erh-Tee), 90–95 °C (für jungen Mao Cha)
- Ziehzeit: 1–2 Minuten, bis zu 6 Mal wiederholen
- Geeignete Teekanne: Yixing (für gereiften Pu-Erh-Tee), Porzellan (für jüngeren Tee)
- 1 Pu-Erh-Teekuchen = 5–5,5 g loser Tee
Warnhinweise & Sicherheit
- Sichere Menge: bis zu 3–4 Tassen pro Tag (weniger ist mehr)
- Höhere Dosen können zu Reizbarkeit, Schlaflosigkeit und Herzklopfen führen (aufgrund des Koffeingehalts)
Kulturelle Bedeutung
In der chinesischen Kultur symbolisiert Pu Erh Gastfreundschaft, Gesundheit und Tradition. Seine Zubereitung ist ein Ritual, das Familie, Freunde und Kollegen zusammenbringt und uns daran erinnert, dass guter Tee mehr als nur ein Getränk ist. Es ist eine Zeit des Verständnisses und der Kommunikation zwischen Menschen.
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