Detaillierte Produktbeschreibung
Japanischer Grüntee Matcha
Unser Matcha ist ein natürliches Pulver aus fein gemahlenen Grünteeblättern, die aus japanischen Bio-Gärten stammen. Dieser Tee wird nicht nur wegen seines kräftigen Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seines hohen Gehalts an Antioxidantien und Nährstoffen. Matcha wird nach traditionellen Methoden angebaut, die seit Jahrhunderten von japanischen Gärtnern weitergegeben werden. Er ist reich an Nährstoffen, die Ihr Körper für eine optimale Funktion benötigt, und dank seines intensiven Geschmacks und seiner vielfältigen Vorteile ist er weltweit beliebt.
Matcha ist sehr vielseitig einsetzbar – er kann zur Zubereitung von heißen und kalten Getränken sowie in Smoothies, Backwaren, Schokolade, Eiscreme oder Pasta verwendet werden.
Vorteile von Matcha:
- Unterstützung von Gesundheit und Immunsystem: Matcha ist ein hervorragendes Antioxidans, schützt die Zellen vor Schäden und unterstützt das Immunsystem.
- Verbesserte Konzentration: Enthält L-Theanin, das die Konzentration fördert und gleichzeitig für einen ruhigen Geist ohne Nervosität sorgt.
- Stoffwechsel und Gewichtsregulierung: Catechine und Koffein beschleunigen die Fettverbrennung und unterstützen den Stoffwechsel.
- Entgiftung: Der hohe Chlorophyllgehalt hilft, den Körper auf natürliche Weise von Giftstoffen zu reinigen.
- Verbesserung der Stimmung und des Gedächtnisses: Regelmäßiger Verzehr unterstützt das geistige Wohlbefinden und die kognitiven Funktionen.
Empfohlene Dosierung: Mischen Sie 1–2 g Matcha mit etwa 80 ml Wasser bei 80 °C. Geeignet für Smoothies, Lattes oder Desserts. Empfohlen werden 1–2 Portionen pro Tag. Die tägliche Gesamtmenge sollte bei Erwachsenen 12 g nicht überschreiten.
Zubereitung: Für traditionellen Matcha-Tee 2,5 g Pulver mit 250 ml heißem Wasser (70–80 °C) aufgießen. Schnell umrühren – idealerweise mit einem Bambusbesen –, bis sich ein feiner Schaum bildet.
Für wen ist Matcha geeignet?
- Aktive Menschen: Ideal zur Unterstützung der Energie bei Sport und körperlicher Aktivität.
- Studierende und Berufstätige: Hilft bei der Konzentration und steigert die Produktivität ohne Nervosität.
- Diejenigen, die eine Alternative zu Kaffee suchen: Sanfte Stimulation ohne die typischen negativen Auswirkungen von Koffein.
Nährwerte pro 100 g:
Energie: 358 kcal / 1502 kJ
Fett: 4 g (davon gesättigte Fettsäuren 1 g)
Kohlenhydrate: 38 g (davon Zucker 0,8 g)
Eiweiß: 28 g
Ballaststoffe: 29 g
Salz: 0,01 g
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