Detaillierte Produktbeschreibung
Was ist Kanna (Sceletium tortuosum)?
Kanna ist der geläufige Name für Sceletium tortuosum, eine niedrige Sukkulente aus der Familie der Mittagsblumengewächse (Aizoaceae). Die Pflanze besiedelt einen schmalen Bodenstreifen im Umland von Kapstadt und kommt praktisch nirgends sonst vor. In Südafrika läuft die gesamte Familie unter der volkstümlichen Bezeichnung „vygies“. Kanna führen wir auch in Pulverform, der Extrakt ist jedoch das konzentrierteste Format unseres Sortiments.
Kougoed: die fermentierte Kanna der Khoikhoi und San
Bevor Kanna in Glasflaschen abgefüllt wurde, verarbeiteten die Völker der Khoikhoi und San sie nach einem Verfahren, das bis heute ihr eigenes Wort trägt: kougoed, wörtlich etwa „Sache zum Kauen“. Zerkleinerte Stängel und Blätter wurden in Lederbeuteln verschlossen und der Fermentation überlassen, was Zusammensetzung und Stärke des Materials gegenüber frischer Ware spürbar veränderte. Das fertige kougoed wurde gekaut, geraucht, geschnupft oder als Aufguss zubereitet.
Zeitgenössischen Berichten zufolge nahmen Jäger es auf mehrtägige Züge mit, Hirten gaben es dem Vieh ins Wasser, wenn Herden auf neue Weiden getrieben wurden. Diese Tradition erklärt auch, warum die Qualität am Markt so unterschiedlich ausfällt. Nach dem ursprünglichen Verfahren aufbereitetes Material ist etwas ganz anderes als schlicht getrocknete und gemahlene Blätter.
Was im Kanna Extrakt steckt: Mesembrin
Den Charakter des Rohstoffs prägt vor allem das Alkaloid Mesembrin. Die indigenen Bevölkerungen des südlichen Afrika nutzten die Pflanze über Jahrhunderte, als eigenständige chemische Verbindung wurde Mesembrin jedoch erst in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts isoliert, als sich Forscher außerhalb des Kontinents für Sceletium tortuosum zu interessieren begannen. Sein Anteil schwankt danach, welcher Pflanzenteil verarbeitet wird und auf welche Weise. Genau das wussten Khoikhoi und San Generationen früher, ganz ohne Laboranalyse.
Kanna Extrakt oder Kanna Pulver? Der Vergleich
- Konzentration: 90 mg Extrakt in 10 ml, zum Vergleich entsprechen 25 Tropfen etwa 4 g starkem Pulver
- Keine Vorbereitung: Fermentieren, Trocknen und Mahlen entfallen vollständig
- Lichtschutz: dunkles Glas dämpft die UV-Strahlung, die Alkaloide abbaut
- Präzision: die Pipette erlaubt kontrolliertes Entnehmen ohne Verschütten
- Kompaktes Format: die Flasche passt in die Sammlervitrine ebenso wie ins Reiseetui
Herkunft und Herstellung unseres Kanna Extrakts
Den Rohstoff beziehen wir direkt aus südafrikanischen Anbaugebieten. Außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets gedeiht Sceletium tortuosum nur mühsam, denn die Pflanze reagiert empfindlich auf Bodentyp und Klima. Das ist der wesentliche Grund, warum sie ein seltener und vergleichsweise teurer Rohstoff bleibt. Die Extraktion läuft in einem geschlossenen Prozess mit geringer Wärmebelastung. Abgefüllt und etikettiert wird in der Tschechischen Republik.
Kanna: häufige Fragen
Worin unterscheiden sich Kanna Extrakt und Pulver?
Pulver ist die lose Form und muss abgemessen sowie dicht verschlossen gelagert werden. Der Extrakt ist ein fertiger Flüssigextrakt in der 10 ml Flasche mit Pipette. Der Unterschied betrifft Format, Lagerung und Handhabung.
Wie viel Pulver entspricht dem Inhalt einer Flasche?
25 Tropfen entsprechen der Konzentration von etwa 4 g starkem Kanna Pulver. Die komplette 10 ml Flasche enthält 90 mg Extrakt.
Was bedeutet das Wort kougoed?
Kougoed ist die ursprüngliche Bezeichnung der Khoikhoi und San für fermentierte Kanna, also zerkleinerte Stängel und Blätter, die in verschlossenen Lederbeuteln gären durften. Dieses überlieferte Verfahren veränderte Stärke und Zusammensetzung gegenüber einfach getrocknetem Material.
Was ist Mesembrin?
Mesembrin ist das Hauptalkaloid in Sceletium tortuosum. Isoliert und chemisch beschrieben wurde es erst im 20. Jahrhundert, obwohl die Pflanze den indigenen Völkern des südlichen Afrika weit früher bekannt war.
Warum ist Kanna teurer als andere Pflanzenmaterialien?
Ausschlaggebend ist das begrenzte Verbreitungsgebiet. Sceletium tortuosum lässt sich außerhalb eines schmalen Streifens im südlichen Afrika kaum kultivieren, hinzu kommen die zeitaufwendige Fermentation und der Extraktionsprozess selbst. Daraus ergeben sich Seltenheit und ein höherer Preis als bei massenhaft angebauten Pflanzen.
Wie wird der Extrakt gelagert?
In der Originalverpackung, stehend, bei Raumtemperatur und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Das dunkle Glas schützt den Inhalt, längere Wärme- und Lichteinwirkung sollte dennoch vermieden werden.
Hinweis: Dieses Produkt wird als Sammlerstück verkauft und ist nicht für den menschlichen Verzehr bestimmt. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.
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