Wie wird Kratom verarbeitet? Vom Blatt zum Endprodukt

Die endgültige Form von Kratom, wie wir es in Beuteln kennen, ist das Ergebnis eines faszinierenden und präzise gesteuerten Prozesses. Viele Menschen glauben, dass die resultierende Farbe des Pulvers ausschließlich durch die Farbe der Blattadern bestimmt wird. Die Realität ist jedoch, dass die finale Farbe und das chemische Profil vor allem durch die spezifische Verarbeitungsmethode festgelegt werden. Werfen wir einen Blick auf die technische Seite der Herstellung und gehen wir den Weg der tropischen Pflanze Mitragyna speciosa Schritt für Schritt durch.

1. Ernte: Auswahl des Rohmaterials

Die Grundlage eines hochwertigen Produkts ist immer das eingesetzte Rohmaterial. Kratombäume wachsen in Südostasien (vor allem in Indonesien auf Borneo). Erfahrene Anbauer wissen, dass der richtige Erntezeitpunkt entscheidend für den Alkaloidgehalt ist.

• Reife der Blätter: Geerntet werden in erster Linie vollständig entwickelte Blätter, die ihr maximales Potenzial erreicht haben.
• Manuelle Selektion: Die Ernte von Kratom erfolgt von Hand, was es ermöglicht, ausschließlich gesunde, schädlingsfreie Blätter auszuwählen und gleichzeitig schonend mit dem Baum umzugehen.

2. Waschen und Reinigung

Nach dem Transport von der Plantage in das Verarbeitungszentrum (sog. „Hulu“) durchläuft die Biomasse eine gründliche Reinigung.

• Die Blätter werden mit einem Strom aus sauberem Wasser gewaschen, um Staub, Erde und Verunreinigungen aus der Umgebung zu entfernen.
• Anschließend folgt eine visuelle Qualitätskontrolle und das Aussortieren beschädigter Stücke.

3. Trocknung und Fermentation: Entstehung der Farbvarianten

Diese Phase ist der wichtigste Teil des technologischen Prozesses. Genau hier wird festgelegt, ob eine Green-, Red- oder White-Variante entsteht. Unterschiedliche Methoden der Licht- und Luftexposition verändern die chemische Struktur der enthaltenen Stoffe und die Farbe des Materials.

Grüner Kratom (Green)

Diese Verarbeitungsart zielt darauf ab, die ursprüngliche Farbe und die Eigenschaften des Blattes zu erhalten.

• Prozess: Die Blätter werden in gut belüfteten Innenräumen (Indoor) mit minimalem Zugang zu direkter UV-Strahlung getrocknet. Manchmal werden sie in der Endphase kurz im Freien nachgetrocknet.
• Ergebnis: Eine ausgeprägte, leuchtend grüne Farbe des Pulvers.

Roter Kratom (Red)

Hier spielt der Prozess der Oxidation und Fermentation eine Schlüsselrolle.

• Prozess: Frische Blätter werden in spezielle Fermentationssäcke gelegt, wo sie mehrere Tage ohne Luftzufuhr verbleiben. Durch Feuchtigkeit und Wärme kommt es zu einer natürlichen Fermentation. Anschließend werden die Blätter getrocknet, häufig in direkter Sonne, wodurch der Oxidationsprozess abgeschlossen wird.
• Ergebnis: Das Pulver hat eine dunklere, braune bis rötliche Farbe und ein spezifisches erdiges Aroma.

Weißer Kratom (White)

Weiße Varianten entstehen durch ein spezifisches Trocknungsverfahren, oft vollständig ohne Lichteinwirkung.

• Prozess: Die Trocknung erfolgt ausschließlich im Innenbereich (Indoor) im Dunkeln, um den Abbau von Stoffen durch UV-Strahlung zu verhindern. In einigen Regionen wird zur Erreichung einer spezifischen Textur das Blattmaterial mit Teilen der Blattadern (Stem & Vein) gemischt.

4. Mahlen und Separation

Sobald die Blätter (sog. „Crumbs“ – zerkleinerte, getrocknete Blätter) vollständig getrocknet sind, folgt die mechanische Verarbeitung.

• Zerkleinerung: Das trockene Material gelangt in Edelstahlmühlen.
• Separation der Adern: Eine hochwertige Verarbeitung umfasst das Entfernen harter Stiele und grober Blattadern, wodurch ein reineres Produkt entsteht.
• Mikronisierung (Nano-Mahlung): Der moderne Standard erfordert das Mahlen zu einem ultrafeinen Pulver (oft als „Nano“ bezeichnet). Dieses Pulver hat die Konsistenz von feinem Mehl und löst sich besser in Wasser (für Zwecke der Labortestung oder Färbung).

5. Sterilisation und Laboranalyse

Damit das Produkt sicher in der Handhabung ist und hygienischen Standards entspricht, durchläuft es eine finale Behandlung.

• UV- / Gamma-Sterilisation: Dieser Schritt eliminiert potenzielle mikrobiologische Belastungen (Bakterien, Schimmelpilze), die in der Natur vorkommen können.
• Laboranalysen: Verantwortungsbewusste Lieferanten führen Untersuchungen auf das Vorhandensein von Schwermetallen und Mikroorganismen durch. Dadurch wird die Reinheit des Sammlerstücks gewährleistet.

Fazit: Qualität liegt im Detail

Der Unterschied zwischen einem Premiumprodukt und durchschnittlicher Qualität liegt in der Reinheit des Verarbeitungsprozesses. Richtig getrockneter und gemahlener Kratom hat eine satte Farbe (von hellgrün bis dunkelbraun, je nach Sorte) und eine feine Struktur.

Der gesamte Prozess vom Baum bis zur Verpackung ist ein Beispiel für die Kombination traditioneller landwirtschaftlicher Methoden mit modernen Technologien zur Verarbeitung pflanzlichen Materials.

Hinweis: In einigen Ländern ist Kratom (Mitragyna speciosa) weder als Lebensmittel, Nahrungsergänzungsmittel noch als Arzneimittel zugelassen. Dieser Artikel dient ausschließlich Informations- und Bildungszwecken und konzentriert sich auf die botanische Beschreibung und den Ursprung der Pflanze. Kratom-Produkte werden ausschließlich als botanische Proben für Sammel- und Studienzwecke verkauft.